Açık Mutfak | AVUSTRALYA’dan ASYA LEZZETİ: DUMPLİNG

Açık Mutfak Hareketi'ne katılın!

Açık Mutfak, bir sosyalleşme yolu olarak birlikte yemek yapmayı öneriyor. Farklı tatlarla yemekler yapan, çeşitli yöresel lezzetleri bilen Lezzet Üreticileriyle online yemek kursları düzenleyerek mutfakları bir araya getiriyor.

Etkileşimli olarak yemek pişireceğiniz, yemek yaparken sohbet edeceğiniz ve soru sorabileceğiniz online etkinlikler serisinde bu hafta: Avustralya’da yaşayanlar için vazgeçilmez bir Asya lezzeti Dumpling var!

Asya mutfağından mantıya benzerliğiyle bilinen Dumpling Avustralya’da çokça karşılaşılan bir lezzet. Özellikle de Asyalıların yoğunlukta olduğu Sydney ve çevresinde. Dumpling, deniz ürünleri, tavuk veya dana kıyması ile yapılabildiği gibi sebzeli olarak da tercih ediliyor.

Tarifler: Sebzeli Dumpling

Lezzet üreticisi: Günnur Uzunbeycan