Açık Mutfak | BİRARADA Derneği ile: İçli Köfte

Açık Mutfak Hareketi'ne katılın!

Açık Mutfak, bir sosyalleşme yolu olarak birlikte yemek yapmayı öneriyor. Farklı tatlarla yemekler yapan, çeşitli yöresel lezzetleri bilen Lezzet Üreticileriyle online yemek kursları düzenleyerek mutfakları bir araya getiriyor.

Etkileşimli olarak yemek pişireceğiniz, yemek yaparken sohbet edeceğiniz ve soru sorabileceğiniz online etkinlikler serisinde bu hafta: Yaz menüsü ile yaza saati uygulamasıyla karşınızdayız! Yemekleri hazırlayıp, deniz kenarında afiyetle yiyebilirsiniz

Tarifler: İçli Köfte

Mercimekli içli köfte olur muymuş? Valla mis gibi de oluyormuşş! Hem hafif hem lezzetli! Hadii o zaman atölyeye Geleneksel versiyonda gösterilecek, içli köftenin iki versiyonu için bu atölyeyi kaçırmayın! Ayrıca hem yağda kızartma hem de haşlama hali ile birlikte

Lezzet Üreticileri: Şenel Bayraktar Teknik Destek: Sema Bayraktar Mutfak Mekanı: Ayvalık Etkinlik Zoom üzerinden gerçekleştirilecektir. Meselemiz: Akademi, akademisyen ve toplum ilişkisi