Sağlığına sağlık katacak güzel bir haberimiz var :)
Lezzet üreticimiz Ekin ile birlikte artık her hafta Yoga için buluşuyoruz :) Üstelik dersler mahalleden atölyelerine katılan türeticilerimize ücretsiz! Her çarşamba saat 21:00’de buluşuyoruuzzz veee seni de bekliyoruuuzzz…
mahalleden’de Bu Hafta:
Açık Mutfak + 13 Şubat 2021 Cumartesi, saat 14:00 Nohut Çılgınlığı: Orta Doğu'dan Humus & Fatteh
Lezzet Üreticisi - Manal Hannineh (Tina Zita)
Açık Mutfak + 21 Şubat Pazar, saat 17:00 Balkan Lezzetleri: Kırma Börek ve Eşlikçisi Patatesli Pırasa Çorbası :)
Lezzet Üreticisi - Cemile Kahraman
mahalleden’de Geçtiğimiz Hafta Neler Oldu?:
Açık Mutfak’ta Lezzet üreticimiz Cemile Kahraman, Balkanların çok özel bir lezzeti olan Kırma Böreğinin tarifini verdi. Bu özel lezzete sağlık bir çorba olan Patatesli Pırasa Çorbası eşlik etti :)
Ayrıca Cemile, etkinlikten elde ettiği geliri, bağımsız bir kadın dayanışması olan Yoğurtçu Kadın Forumu’na bağışladı.
Mahalleden Çocuk’ta Afacan Aşçımız Elmas Bayraktar çocuklarla bir araya geldi ve birlikte Suriye’den özel bir lezzeti, Muhammara Fatayer’i yaptılar. Fırından çıkar çıkmaz hepsini yeyip bitirdiler, tadına doyamadılar :) Hem de farklı kültürlerle bir araya geldiler.
Sevgi ve dayanışmayla… Aşağıdaki bağlantılardan bizi takip eder, önerilerini bize yazarsan ne kadar mutlu oluruz, anlatamayız… :)
YEMEĞİN BİRLEŞTİREN GÜCÜ ADINA!
Comments